عربيات و نعتز بعروبتنا
أذا كنتى من جنس حواء فأهلا وسهلا فيكى ونتشرف بأنضمامك لألنا

لان نحنا بحاجة لألكم يا بنات حواء

و أذا كنت من جنس أدم فأحذر كل الحذر من الدخول لان
الداخل منكم مفقود والخارج مولود

أدارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا

زهرة الوادى و نادين وشمس الجزائر
عربيات و نعتز بعروبتنا
أذا كنتى من جنس حواء فأهلا وسهلا فيكى ونتشرف بأنضمامك لألنا

لان نحنا بحاجة لألكم يا بنات حواء

و أذا كنت من جنس أدم فأحذر كل الحذر من الدخول لان
الداخل منكم مفقود والخارج مولود

أدارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا

زهرة الوادى و نادين وشمس الجزائر
عربيات و نعتز بعروبتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى للنساء فقط ترفيهي ثقافي تعليمي فيه كل ما يخص المرأة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
يسر ادارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا ا ن ترحب بكل العضواتالجدد وتتمنى لهن قضاء احلى الاوقات معنا
تتشرف ادارة منتدى عربيات فاستقبال رسائلكم المتعلقة بطلبات لاشراف لذلك على كل عضوة ترغب فالشراف على قسم معين ان ترسل رسالة خاصة للمديرة شمس وسخذ طلبكم بعين الاعتبار وشكرا

 

 الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Empty
مُساهمةموضوع: الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس   الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Emptyالثلاثاء ديسمبر 14, 2010 4:36 am

بما ان الشتا خلاص دخل والدنيا بردت يقىمحتاجين شوربات تدفى ودينا طاقه كدا وعندا فى مصر من اشهر الاكلات الشتويههى شوربه وفته العدس مع البطل الاخضر


المقادير

2 ك عدس اصفر

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Ea38525d5cd7e3a63bcc0c4c6bacbfc6

بصله متوسطه مقطعه
طمطمايه صغيره مقطعه
2 فص توم مقطع
قرن فلفل حامى مقطع
جزره متوسطه مقطعه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 8dbb9b24b807648a489ff452b766793c

ملح _ كمون _ شطه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 47108af4278be4e95b70ebe24edce96d

1/2 ك شعيريه
بصله متوسطه
2 فص توم

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس F4d740ffb70a2184c8ae49fd8420d4ae



الطريقه

نغسل العدس كويس ونصفيه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس De0703d9063cdca41be9e1fb03b7eb5b

نحط العدس والبصله والجزره والطماطم والفلفل والتوم فى حله مع مايه على النار علشان نسلقه مع الملح والكمون والشطه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس C68f4429deadfd404bca6b7c745d9473

لما يبدا يغلى نشيل الرغاوى البيضه اللى على الوش ونوطى النار عليه ونسيبه لحد ما يستوى

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 6a6fc775cbe7545a25b72a17161485a9

لما يستوى كويس نضربه بالخلاط او الهاند بليندر

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس B487d0a21d42479d046b5455580bf5cb

وبعدين نصفيه ونرجعه على النار تانى

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس A39face037b3c21385dcbd8488ebe98a

فى طاسه على النار نحط شويه زيت او سمنه ونحمر فيها الشعريه ولما تتحمر نضيفها عليه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 5e7fe237fd7cc963cfb26218cafc92ae

وعلى ما تستوى الشعيريه فى الشوربه فى طاسه تانيه نجهز الطشه الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Surprised ودى اهم حاجه فى العدس طبعااااااااااا هههههه

وهى عباره عن البصله الصغيره مقطعهصغير قووى وتحطها على النار فى شويه ويت او سمنه لحد ما تبدا تصفر وبعديننحط عليها فصين توم مببشورين لحد ما يتحمروا كويس ونحصهم على العدس ((للاسف الصوره بتاعت الخطوه دى مش واضحه خالص ))
سمك و قوام الشوربه انتى اللى بتحدديه حسب ذوقك يعنى ممكن توزديها مايه او تسيها على النار لحد ما تتقل

وبتتقدم مع عيش محمص بالزبده ((ودابيتعمل تفتحى الرغيف نصين الوش لوحدوا والضهر لوحدوا وندهن كل وش بالسمنهكويس يعنى تديلوا حقوا علشان يتحمص كويس وبعدين تحطوا تحت الشوايه لحد مايتحمص مع التقليب على الوجهين))

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 6a89f625c24cb21415acc4a423375731

ودا الشكل النهائى للشوربه مع العيش المحمص المكسر والبصل الاخضر وليمون



الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس D577fa06bdef02b8779c5c699dca100f


ودا زوووم على الشوربه

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس 3d165b12c5a2648952fad3c2e79e0a17
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meda
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
meda


عدد المساهمات : 1173
نقاط : 1401
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
العمر : 35
الموقع : فلسطينية مقيمة بمصر

الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس   الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس Emptyالأربعاء ديسمبر 15, 2010 5:37 am

مشكورة نوف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشتا دخل يبقى لازم شوربة عدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة البروكلي
» لازم تتزوجي علشان ليلة الرومنسية لا تفوتكم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عربيات و نعتز بعروبتنا :: قسم المطبخ :: منتدي المقبلات-
انتقل الى: