كيكة التمر

زائر

الطريقة والمقادير ~

كاس طحين
نص كاس سكر
نص كاس تمر منزوع النواة
ثلاث ارباع الكاس زيت
بيالة شاي مويه
3 بيضات
2 ملعقه كبيره بكنج باودر

* نضيف كل هذي المقادير بخلاط الكاس ونخلطهم
* نصب الخليط بصينية مجوفه من الوسط بعد ماندهنها بالزيت والدقيق
* ندخل الصينية بفرن حار لمدة 20 او 30 دقيقه بس .. وعلى حسب الصينية
لو حطيتيه مثلا بصينية الكب كيك لازم تراقبينه لأنه ينجح اسرع
* بعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد ونقلبها ونصب عليها الصوص الألييييم

الصوص ~

2 مكعب زبده
علبه حليب سايل مركز مبخر مثل بوني ووادي فاطمه
ويمكن تحتاجين علبه ونص
نص كاس تمر منزوع النواة

* اخلطهم بالخلاط بعدين احطهم عالنار لحد مايثقل الخليط ويذوب التمر
ويكون الخليط لاثقييل ولا خفيف .. وسط

وبس ^_^
في اسهل من هيك

نجي للصور ،،
هذي صوره لخليط الكيك

.
.
.
وهذي صوره لأصبع الزبده وكيف تقسمينه لمكعبات

مثل هيك وتاخذين مكعبين .. اتمنى الصوره تكون واضحه

وهذي صوره للحليب المركز

.
.
.
وعندي صور للكيكه وانا مسويتها بصينية الكب كيك
وصينية الباوند كيك
وبصراحه بصينية الباوند كيك طفشتني على بال مانجحت الكيكه
فأفضل شي الصينية المجوفه بعدها الكب كيك

.
.

.
.

.
.

.
.
.

.
.
.

وبالعافيه