عربيات و نعتز بعروبتنا
أذا كنتى من جنس حواء فأهلا وسهلا فيكى ونتشرف بأنضمامك لألنا

لان نحنا بحاجة لألكم يا بنات حواء

و أذا كنت من جنس أدم فأحذر كل الحذر من الدخول لان
الداخل منكم مفقود والخارج مولود

أدارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا

زهرة الوادى و نادين وشمس الجزائر
عربيات و نعتز بعروبتنا
أذا كنتى من جنس حواء فأهلا وسهلا فيكى ونتشرف بأنضمامك لألنا

لان نحنا بحاجة لألكم يا بنات حواء

و أذا كنت من جنس أدم فأحذر كل الحذر من الدخول لان
الداخل منكم مفقود والخارج مولود

أدارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا

زهرة الوادى و نادين وشمس الجزائر
عربيات و نعتز بعروبتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى للنساء فقط ترفيهي ثقافي تعليمي فيه كل ما يخص المرأة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
يسر ادارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا ا ن ترحب بكل العضواتالجدد وتتمنى لهن قضاء احلى الاوقات معنا
تتشرف ادارة منتدى عربيات فاستقبال رسائلكم المتعلقة بطلبات لاشراف لذلك على كل عضوة ترغب فالشراف على قسم معين ان ترسل رسالة خاصة للمديرة شمس وسخذ طلبكم بعين الاعتبار وشكرا

 

 البرياني بطريقة سهلة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




البرياني بطريقة سهلة جدا Empty
مُساهمةموضوع: البرياني بطريقة سهلة جدا   البرياني بطريقة سهلة جدا Emptyالثلاثاء ديسمبر 14, 2010 11:06 am

السلام عليكم حبيباتي

راح ادخل في الموضوع على طول

سويت برياني بطريقه سهله وغير عن اي برياني
انا تعلمت طريقته من شغاله بنجلاديشيه تقول احنا نسوي البرياني كذا
المهم مالكم بالطويله

البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 681747678


المقادير :

البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 812158429


الكميه لشخصين اذا حابه ضاعفي المقادير
2مكيال ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعه بماء حار
نصف دجاجه منزوع الجلد ومغسوله جيدا
زيت حوالي بيالة الشاهي مليانه
والاشياء المهمه هي :
زبيب / آجي الابيض بس انا ماعندي واكتفيت بمكعب ماجي
شوي ملح / 3اعواد قرفه (دارسين ) /شوي هيل
شوي مسمار ( عود قرنفل ) / شوي لون صفار الزعفران بودره
حبتين متوسط بطاطس مقطع مكعبات / حبة بصل متوسطه مقطعه


نجي للطريقه والخطوات مهمه :

اولا نضع الزيت في قدر ونحمر البصل
الزيت بيكون كثير عادي احنا راح نستخدمه للآخر
واذا تحمر نطلعه بالملعقه المخرمه ونصفيه من الزيت ونحطه بصحن جانبا
والزيت نتركه بالقدر


البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 329883863


وبعدين نحط البطاطس ونحمره لين يصفر ونطلعه بالملعقه كمان على جنب

البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 504868045


هنا البصل والبطاطس بعد ماطلعناهم على جنب

url=http://www.0zz0.com]
البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 415701315
=Arial]بعدين نضع قطع الدجاج بنفس القدر وبنفس الزيت ونشوحهم شوي
لوحسيتي الزيت قل زيدي شوي عادي راح نتخلص منه


البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 912502358


بعدين نرجع البصل والبطاطس فوق الدجاج بنفس القدر ونهدي النار
ونحط كل المقادير الباقيه فوقهم ماعدا الارز


البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 413527873


ونغطي عليه ونهدي النار ونتركه وبعد ربع ساعه لو فتحتي الغطا راح تشمي ريحه
تهبل تسيل لعابك

ثم نسلق الرز بماء وشوي ملح وملعقه صغيره زيت لين يستوي
طبعا الخلطه يبيلها 25 دقيقه وتستوي لاننا محمرين كل شي

وبعدين نشيل شوي من الرز اللي بالوسط ونحط الخلطه

في الحفره ونرجع الرز فوق الخلطه ونساويه ونغطي القدر 5دقايق بس
وهنا الصور


البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 318653108



البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 160049722



البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 120733890


عند الغرف لازم تقلبين الرز بشويش وبملعقه خشب رفيعه أو بطرف سكين
والسبب حتى لاتتعجن الخلطه والرز
واغرفيه وراح تشوفي اللون والطعم الرائع وبرياني غير شكل


البرياني بطريقة سهلة جدا Warning
البرياني بطريقة سهلة جدا 157720541

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
meda
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
meda


عدد المساهمات : 1173
نقاط : 1401
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
العمر : 35
الموقع : فلسطينية مقيمة بمصر

البرياني بطريقة سهلة جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرياني بطريقة سهلة جدا   البرياني بطريقة سهلة جدا Emptyالأربعاء ديسمبر 15, 2010 5:34 am

انتى اللى غير شكل نوف مبدعة دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البرياني بطريقة سهلة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» القريدس والسلمون المشوي مع توابل البرياني
» عمل خاتم بطريقة بسيطة
» الارز الابيض بطريقة حلوة
» الحمام في الفرن بطريقة جديدة
» تعريف فلسطين بطريقة رائعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عربيات و نعتز بعروبتنا :: قسم المطبخ :: منتدي الاطباق الرئيسيه-
انتقل الى: