هنالك تفاصيل تبدو صغيرة في المطبخ ولكن قيمتها كبيرة، حيث ان تسدحاجات مهمة وصعبة! والان قامت بعض الشركات بطرح مستلزمات كهذه وغيرهالتكون في خدمتك في المطبخ.
مواقد للتدفئة وللخبزفي المطبخ
ماركة المواقد الايطالية NORDICA قررت ان تستغل اللهبة فيالمواقد لاغراض اخرى وطرحت Dorella وهي مجموعة مواقد تستعمل للخبيز ايضافي المطبخ - فضاء الخبيز مصنوع من حجر الشموط وفيها شبابيك مصممة بشكلجميل لتمكنك من فحص المخبوزات ومن الخارج مغطاة ببلاط كراميكا بعدة الوان:نيروستا، اخضر، احمر، بيج، ازرق لكي يتلائم بشكل ناجح مع تصميم مطبخك.
وايضا هناك مجموعة اخرى تدعى Issota مواقد خشبية تشمل صحن للطهي. المواقدمصنوعة من الحديد.، تشمل باب زجاجي كرامي الذي يمكنكم من رؤية اللهبةالجميلة وهناك جارور للرماد.
teka غاز طهي متنقل
غازات طهي متنقلة لتتمكني من الطهي في اي زاوية ترغبين في البيت او خارجه.تيكا تعرض لكم 3 نماذج: الاول- موقد طهي من الكراميكا بدمج اللهب القويالمزدوج الذي يبعث الحم بشكل متساوي وسريع. الثاني- موقد فحم باعث الحرارةفيه خاص للشي والثالث- موقد واك المتوفر مع مقلاة الواك والغطاء الزجاجيالمعروف للطبخ الصيني.
سبق وذكر اعلاه عن اهمية التفاصيل الصغيرة في المطبخ التي تسهل عملية الطبخ والعمل في المطبخ. اليكم هذه التقنيات:
1. شركة VALIRA الفرنسية تقدم
مجموعة بخاخات جديدةالتي يمكن ملئها واستعمال اي نوع من انواع الزيوت او الخل. وهذا منعالانسكاب كمية مفرطة وغير مطلوبة من الزيت الى المقلاة وليعطيك الكميةالمطلوبة والقليلة للطهي الصحي.
2. فور شيف تقدم مجموعة مناشف مغناطيسية للمطبخ لتسهل عليك مشكلة المناشف المتنقلة.
يمكن وضع المغناطيس في اي مكان في المطبخ من خلال الصاق لاصقة المعدن التيستجذب المنشفة . في المجموعة ايضا قفازات مغناطيسية وايضا علاقة مقاليمغناطيسية.
. 3. ومع فور شيف لا حاجة للخوف من السكين بعد اليوم. قامت الشبكة بطرح
اصابع من البلاستيك تحميك من السكين خلال التقطيع السريع. هذه القطعة توضع على الاصبعبن الاماميين من اليد التي تمسك الطعام.